Leek viniagrette with walnut and
dans sa sauce bourguignonne et ses croûtons
et ses toasts grillés
Avec des gésiers de volaille, des tranches de magret fumé, du foie gras des pommes gaufrettes, du chou rouge et des pignons de pins
et sa boule de glace moutarde à l'ancienne
au beurre persillé maison
les 6
les 12
avec son pain aux figues et ses accompagnements
salade, nems de reblochon fermier, jambon cru de Savoie, oeuf, crudités et chips de lard
salade, samossas de chèvre chaud au miel et à la menthe, bouchons de chèvre frais, noix et crudités
