SOBREMESAS
creme, açúcar ou coulis de frutas vermelhas
Queijo branco de creme de Aillons, açúcar ou coulis de frutas vermelhas
seleção de Didier Parmeland da Crèmerie des Savoies
Seleção de prato de 3 queijos de Didier Parmeland
O torrone gelado caseiro e o seu coulis de frutos vermelhos
Pêra escalfada e seu chantilly de fava tonka
Torta de limão com suspiro em verrine
Tiramisu com café
Creme brulee com baunilha
(10 min de atenção mínimo)
Coulant de chocolate e sua bola de sorvete de baunilha
Café gourmet
Chá gourmet
Digestivo à sua escolha: Génépi, limoncelle, pêra, ameixa ou Get 27
O digestivo gourmet (Génépi, Limoncello, pêra, ameixa ou Get 27)
Champanhe gourmet
SORVETE
1 bola de sorvete
2 bolas de sorvete
3 bolas de sorvete
Chantilly extra, coulis de chocolate ou frutos vermelhos
Suplementos: chantilly, chocolate ou coulis
Sorvetes: baunilha, chocolate, menta-chocolate, morango, pistache, coco, café, rum-passas, caramelo de manteiga salgada, stracciatella, génépi, chartreuse e castanha
Sorvetes: Limão, groselha preta, mirtilo, framboesa, maçã e pêra
Sorvete: Baunilha, chocolate, menta-chocolate, morango, pistache, coco, café, rum-passas, caramelo de manteiga salgada, straciatella, génépi, Chartreuse e castanhas
Sorvetes: Limão, groselha preta, mirtilo, framboesa, maçã e pêra
SORVETE Sundae
3 bolas de baunilha, calda de chocolate, chantilly e amêndoas torradas
Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly e amêndoas torradas
3 bolas: groselha preta, mirtilo e framboesa, chantilly, coulis de frutas vermelhas e amêndoas torradas
Sorvete de groselha preta, mirtilo e framboesa, chantilly, coulis de frutos vermelhos e amêndoas tostadas
2 bolas de café ou chocolate, uma de baunilha, molho de café ou chocolate, chantilly e amêndoas torradas
Sorvete de café ou chocolate e baunilha, calda de café ou calda de chocolate, chantilly e amêndoas torradas
2 bolinhas de castanha e uma de baunilha, chantilly, creme de castanha e raspas de chocolate
Sorvete de castanha, sorvete de baunilha, chantilly, creme de castanha e raspas de chocolate
COPOS ALCOÓLICOS
2 bolas de sorvete de limão e vodka
Sorvete de limão e vodka
2 bochas de chocolate com menta e ganhe 27
Sorvete de menta e chocolate e ganhe 27
2 bolas chartreuse e Chartreuse
Chartreuse e sorvete Chartreuse
2 bolas de génépi e Génépi
Genepi e sorvete Genepi
2 boules baunilha e uísque
Sorvete de baunilha e Whisky
2 bolas de baunilha e Bailey's
Sorvete de baunilha e Bailey's
2 bolas de sorvete de maçã e calvados
Sorvete de maçã e Calvados