servito con insalata verde
Patate, panna, pancetta, cipolle e reblochon di fattoria serviti con insalata
servito con insalata verde
Crozets, panna, pancetta, cipolle e reblochon di fattoria serviti con insalata
accompagnato da patatine fritte fresche fatte in casa e insalata verde
Scaloppina di vitello alla savoiarda servita con patatine fritte fresche fatte in casa e insalata
reblochon di fattoria mezzo sciolto servito con salumi, patate e insalata verde
Reblochonnade con insalata, salumi e patate
con latte crudo servito con salumi, patate al vapore e insalata verde
Raclette de Savoie IGP al latte crudo, servita con salumi, patate e insalata verde
con latte pastorizzato e affumicato servito con salumi, patate al vapore e insalata verde
Raclette con brezain con latte pastorizzato e affumicato, servito con salumi, patate e insalata verde
formaggi stagionati: Comté, Emmental e Beaufort, grattugiati da noi
Fonduta savoiarda: formaggi stagionati e grattugiati da noi
Fonduta savoiarda ai funghi porcini
Piatto supplementare di salumi della Maison Baud
Salumi piatti
Piatto di supplemento di carne secca 80gr della Maison Baud
Piatto di carne secca 80gr
Ciotola di patate al vapore (escluse raclette e reblochonnade)
Ciotola di patate stufate (o raclette e reblochonnade)
Arrotolare l'insalata
Ciotola di insalata
Porzione di patatine fritte
porzione di patatine fritte
Formaggio Raclette porzione 250gr
porzione di formaggio raclette 250gr