DOLCI
panna, zucchero o coulis di frutti rossi
Formaggio bianco di panna Aillons, zucchero o coulis di frutti rossi
selezione di Didier Parmeland della Crèmerie des Savoies
Selezione del piatto di 3 formaggi di Didier Parmeland
Il torrone ghiacciato fatto in casa e la sua coulis di frutti rossi
Pera cotta e panna montata alla fava tonka
Crostata al limone con meringa in verrine
Tiramisù al caffè
Crema bruciata alla vaniglia
(10 min di attesa minimo)
Coulant al cioccolato e la sua pallina di gelato alla vaniglia
Caffè gourmet
Tè gourmet
Digestivo a scelta: Genepi, limoncelle, pera, prugna o Get 27
Il digestivo gourmet (Génépi, Limoncello, pera, prugna o Get 27)
Champagne gourmet
GELATO
1 pallina di gelato
2 palline di gelato
3 palline di gelato
Panna montata extra, cioccolato o coulis di frutti rossi
Integratori: panna montata, cioccolato o coulis
Gelati: vaniglia, cioccolato, menta-cioccolato, fragola, pistacchio, cocco, caffè, rum-uvetta, caramello al burro salato, stracciatella, genepì, chartreuse e castagna
Sorbetti: limone, ribes nero, mirtillo, lampone, mela e pera
Gelato: Vaniglia, cioccolato, menta-cioccolato, fragola, pistacchio, cocco, caffè, rum-uvetta, caramello al burro salato, stracciatella, genepì, Chartreuse e castagne
Sorbetti: limone, ribes nero, mirtillo, lampone, mela e pera
Gelato Sundae
3 cucchiai di vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata e mandorle tostate
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata e mandorle tostate
3 palline: ribes nero, mirtillo e lampone, panna montata, coulis di frutti rossi e mandorle tostate
Gelato al ribes nero, mirtillo e lampone, panna montata, coulis di frutti rossi e mandorle tostate
2 cucchiai di caffè o cioccolato, una vaniglia, salsa al caffè o al cioccolato, panna montata e mandorle tostate
Caffè o cioccolato e gelato alla vaniglia, salsa al caffè o salsa al cioccolato, panna montata e mandorle tostate
2 palline di castagne e una alla vaniglia, panna montata, crema di castagne e scaglie di cioccolato
Gelato alle castagne, gelato alla vaniglia, panna montata, crema di castagne e scaglie di cioccolato
BICCHIERI ALCOLICI
2 palline di sorbetto al limone e vodka
Sorbetto al limone e vodka
2 bocce al menta-cioccolato e ottieni 27
Gelato alla menta e cioccolato e Ottieni 27
2 bocce chartreuse et Chartreuse
Chartreuse e gelato alla Chartreuse
2 palline di génépi e génépi
Genepi e gelato al Genepi
2 ciotole di vaniglia e whisky
Gelato alla vaniglia e Whisky
2 palline di vaniglia e Bailey's
Gelato alla vaniglia e Bailey's
2 palline di sorbetto alla mela e al calvados
Sorbetto di mela e Calvados